Le Birre
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Il Birrificio
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Quasi 100 anni fa il Dada è stata un'avanguardia artistica che si prefiggeva, col suo spirito sarcastico, stravagante e a volte irrispettoso, di distruggere le convenzioni dell'epoca.

Oggi Dada è anche un Birrificio, e noi vogliamo, con lo stesso spirito libero, giovane e dinamico, tagliare con questo presente troppo frenetico e standardizzato.
Dal punto di vista produttivo eliminando ogni forma recente di conservante e additivo, ed omettendo i processi di filtrazione e pastorizzazione imposti alla birra che hanno portato ad un appiattimento dei sapori e dei profumi.
Per la distribuzione proponiamo un ritorno al passato, dove le abilità personali ed i valori umani tornino a contare negli scambi commerciali.

Noi vogliamo ricreare un modo di fare, vendere e degustare birra più sano, sobrio e meno convenzionale.

Noi siamo Dada a modo nostro e non facciamo solo birra,
facciamo Arte Birraria Moderna.

Birrificio Dada s.n.c.
Via Pio La Torre 3/b Correggio (RE)
Telefono e Fax 0522/642667
P.iva 02384470353