Hugo

Hugo

Ball Bitter Ale

L 0,5

Classica bitter inglese, di colore ramato con una schiuma avorio. Dal profumo fresco e fruttato che ricorda il pompelmo, in accordo con un dolce profumo di caramello dato dai malti speciali. In bocca il malto lascia presto spazio all’amaro, seguito poi dal caramello e da alcune note agrumate, che terminano con il piacevole sapore dei luppoli. Dal corpo leggerissimo quasi watery dato dalla bassa gradazione e carbonatazione, queste caratteristiche favoriscono la percezione dell’amaro e rendono questa birra estremamente beverina. Il finale nonostante la leggerezza è mediamente e appannaggio dell’amaro.

Estremamente beverina e godibile in compagnia, abbinatela a una chiacchierata in buona compagnia magari per rinfrescare una calda giornata estiva.

Seconda classificata a birre dell'anno 2014.