Di color arancio acceso, la schiuma risulta essere fine e compatta. All’olfatto possiamo individuare piacevoli note agrumate in particolare profumi di mandarino intrecciati a sentori maltati. In bocca chiaro è l’ottimo bilanciamento fra il dolce del malto e l’amaro del luppolo. Il sapore dolce leggermente caramellato che si percepisce all'inizio, ma presto lascia lo spazio ad un amaro lungo e secco ed agrumato.
Il finale lascia un piacevole sapore ed una bocca gradevolmente pulita che invita a un secondo sorso.
Questa abbinatela pietanze particolarmente saporite e/o speziate, sia a formaggi erborinati (es. Gorgonzola), o carni grasse.
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