Mercoledì 15 Febbraio, si svolgerà un importante incontro di "birra collaborativa" dove saranno presenti i giudici internazionali:
- Jessica Mi https://www.instagram.com/jess.malteza/ capo birraia di Malteza (Messico) e La Chamana (Spagna) Avobeer (Messico)
- Michal Kopik https://www.instagram.com/michalkopik/ birraio co fondatore di Mermaid Brewing (Polonia) e capo birraio di Infinitum Brewing (Polonia).
Ringraziamo l'organizzatore Matteo Selvi https://www.instagram.com/matteoselvi/UBT, giudice Bjcp, UBT e Mo. bi. Docente di corsi di birra.
Con la presenza di Stefano Moraschini UBT, giudice e docente.
Sperimenteremo nuovi ingredienti, nuove ricette, nuove tecniche per creare qualcosa di spaziale
Stay Tuned!
